Mantecados Certification

Garantie de qualité espagnole mantecado et polvorón

Dulces Gamito possède les certificats du conseil de régulation des glaces, consolidant ainsi la qualité qui nous caractérise, afin que le consommateur puisse avoir la meilleure expérience avec ce traditionnel bonbon de Noël

Il Conseil de régulation des indications géographiques protégées (IGP) "Mantecados de Estepa" et "Polvorones de Estepa" garantit le respect d'exigences plus élevées que celles exigées pour d'autres produits de la même classe ou variété. Pour cette raison, choisir les mantecados identifiés avec ce badge est la garantie de profiter d'un authentique mantecado ou polvorón, de qualité éprouvée. Il constitue une reconnaissance, au niveau de l'Union européenne, de la qualité différenciée des "Mantecados de Estepa", liée à la zone géographique dans laquelle nos produits sont fabriqués. Les ingrédients et matières premières utilisés dans son élaboration respectent des paramètres physico-chimiques, microbiologiques et organoleptiques rigoureux, pour garantir leur haute qualité et préserver la réputation de nos produits, acquise au cours des plus de 100 ans de commercialisation de notre recette centenaire. , pour continuer à être digne de ce distinctif européen de qualité différenciée.