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Descubre si los mantecados pueden ser parte de una dieta equilibrada, su valor nutricional, los ingredientes que los componen y consejos para disfrutarlos de forma saludable.

La Navidad es una época llena de alegría, reuniones familiares y tradiciones que han perdurado a lo largo de los siglos. Entre estas costumbres, los villancicos ocupan un lugar especial, ya que son una de las expresiones más representativas del espíritu navideño. Estas canciones de Navidad han acompañado las festividades de millones de personas en todo el mundo, siendo interpretadas por coros de villancicos, grupos familiares y comunidades enteras. Desde los villancicos tradicionales hasta...

La Navidad trae consigo el aroma inconfundible de los dulces tradicionales, y uno de los más icónicos en España es el mantecado. Estos pequeños bocados, con su textura suave y ese sabor auténtico que nos transporta a la repostería más clásica, son un imprescindible en las festividades navideñas. Originarios de Estepa, una localidad andaluza famosa por su tradición en la elaboración de mantecados, estos dulces han sido parte de las mesas españolas durante generaciones. En este blog, te...

La Navidad en España es una época del año marcada por la tradición, la familia y la alegría. Las calles se llenan de luces navideñas, los belenes (nacimientos) adornan hogares y plazas, y los villancicos suenan por doquier, mientras las familias se reúnen en torno al árbol de Navidad para celebrar el espíritu navideño. Desde la Misa del Gallo en Nochebuena hasta la llegada de los Reyes Magos de Oriente, pasando por las cabalgatas, el sorteo de la Lotería de Navidad y las deliciosas comidas...

¿Alguna vez te has preguntado qué son los mantecados y cuál es su origen? La repostería tradicional española está llena de sabores y texturas que evocan recuerdos de infancia y celebraciones familiares. Entre sus delicias más apreciadas, los mantecados de Estepa ocupan un lugar especial. Estos pequeños dulces, típicos de la época navideña, han conquistado paladares por generaciones gracias a su inconfundible textura mantecosa y su delicado sabor. En este artículo, te invitamos a descubrir...

La Navidad, una festividad que nos envuelve en la magia de luces centelleantes, risas y la dulce fragancia de los postres navideños. Sin embargo, esta celebración tiene una historia rica y compleja que se remonta a siglos atrás. Viajemos a través del tiempo para descubrir las profundas raíces de la Navidad y cómo ha evolucionado hasta convertirse en la celebración global que conocemos hoy.

Bienvenidos a nuestro rincón de dulzura, donde los mantecados y polvorones son más que un simple bocado; son una experiencia que deleita los sentidos. En esta ocasión, vamos a sumergirnos en el fascinante mundo de la almendra, el ingrediente estrella que eleva la calidad y el sabor de nuestros productos a nuevas alturas.

Ubicada en la provincia de Sevilla, Andalucía (España), la encantadora ciudad de Estepa resplandece con su rica historia y su legado cultural. Desde su fundación en tiempos remotos hasta su destacado papel como epicentro de la producción de deliciosos mantecados y polvorones, Estepa ha cautivado a generaciones con su encanto singular y su pasión por los sabores tradicionales. Sumérgete en un viaje a través de los siglos mientras exploramos la historia única de esta ciudad y su estrecha...

En Dulces Gamito, nuestra pasión por la excelencia en la repostería se refleja en cada uno de nuestros productos. Uno de los ingredientes que desempeña un papel fundamental en la creación de mantecados y polvorones de alta calidad es el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE). En este artículo, profundizaremos en el mundo del AOVE y su papel crucial en la elaboración de nuestros deliciosos dulces navideños de Estepa. Descubrirás por qué el AOVE es el tesoro que distingue a nuestros productos y...

Los mantecados y polvorones son tesoros de la repostería española que nos transportan a un mundo de sabor y tradición. Originarios de Estepa, en la provincia de Sevilla, estos dulces han conquistado los paladares de todo el país y más allá. Pero, ¿qué sucede cuando se combinan la tradición de Estepa con la creciente tendencia hacia una alimentación más saludable y respetuosa con el medio ambiente? El resultado son los mantecados y polvorones vegetales, una innovación culinaria que promete...