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El mantecado choco-almendrado vegetal artesano es una variante del mantecado tradicional de chocolate, se caracteriza por su exquisito sabor intenso a cacao y almendras. Elaborado con el polvo de los granos de cacao puro importado desde américa y las almendras tostadas californianas, hacen del mantecado de chocolate y almendras una auténtica delicia para el paladar.
Confeccionado en nuestro obrador con la misma receta de antaño y con las mejores materias primas, cuidando todo el proceso de elaboración con la calidad que nos representa. El mantecado de cacao realizado con base de manteca vegetal, azúcar y harina de trigo pasa por nuestros hornos panaderos para concederle la cocción perfecta dándole consistencia y compactando el dulce. La textura de la que goza este mantecado de cacao al pasar por este proceso es ideal, tanto que se deshace en el paladar. El sabor a cacao de este mantecado se lo confiere el cacao puro en polvo que se le añade en el proceso de elaboración, siendo para los amantes del cacao un dulce ideal al combinarse con los trozos de almendras que le confieren ese sabor tan peculiar. Espolvoreado con una fina capa de azúcar glaseada al finalizar el proceso de elaboración para endulzar este mantecado de chocolate y almendras.
La presentación de este mantecado consiste en una envoltura de papel seda con base blanca y detalles marrones, disponiendo en el centro del sello del producto en marrón. Liados individualmente y preparados con las mejores calidades. El mantecado choco-almendrado vegetal lo puedes encontrar tanto en bolsas de 500g o 1kg, en la caja de granel de 4 kg o en estuche de 400g perfectamente envasados.
Este producto ha sido elaborado bajo los criterios de calidad del Instituto Halal.
En Dulces Gamito elaboramos de forma tradicional nuestros dulces artesanales sevillanos cuidando al máximo la selección de todas nuestras materias primas. Este dulce de chocolate y almendra es una tradición en nuestra tierra que no puede faltar en su mesa. Directamente desde el obrador en Estepa a su hogar, para que pueda disfrutar de su inconfundible sabor a cacao en polvo y almendra tostada.
En Mantecados Gamito apostamos por la diversidad de nuestros consumidores por lo que trabajamos con el Instituto Halal para garantizar la certificación de este distintivo. Nuestros productos con sello Halal están confeccionados con productos vegetales, haciéndolos accesibles tanto para la comunidad musulmana como para las personas vegetarianas. Dulces Gamito elabora el original mantecado halal de sabor inconfundible con las marcas tan innovadoras como selectas de La Cabalgata y La Unión.