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Les Mantecados au citron se caractérisent par leur goût intense de citron citronné, frais et acidulé pour le palais. Ils sont fabriqués avec du jus de citron fraîchement pressé comme principale essence, leur donnant ce goût citronné particulier.
Produits dans notre atelier avec la même recette ancestrale et les meilleures matières premières, nous supervisons attentivement chaque étape du processus de production pour maintenir la qualité qui nous représente. Les Mantecados au citron, fabriqués avec de la graisse de porc, du sucre et de la farine de blé, passent par nos fours de boulangerie pour obtenir la cuisson parfaite, leur procurant de la consistance et compactant la douceur. La texture de ces Mantecados au citron après ce processus est idéale, à tel point qu'ils fondent en bouche. Le goût frais de citron de ces Mantecados est apporté par l'essence naturelle de citron fraîchement pressé ajoutée pendant le processus de production, en faisant la gourmandise parfaite pour les amateurs de citron.
La présentation de ces Mantecados se compose d'un emballage en papier métallisé "flowpack" avec une base verte et des bords dorés, affichant le sceau du produit en or au centre. Emballés individuellement et préparés avec la plus haute qualité. Vous pouvez trouver les Mantecados au citron Estepa IGP en sacs de 500g ou 1kg, ainsi que dans une boîte en vrac de 3kg parfaitement emballée.
Ce produit a été fabriqué selon les critères de qualité de l'Indication Géographique Protégée Mantecados de Estepa.
Chez Dulces Gamito, nous fabriquons nos douceurs artisanales sévillanes de manière traditionnelle, en accordant une attention maximale à la sélection de toutes nos matières premières. Cette douceur de Noël au citron est une tradition dans notre région et ne devrait pas manquer sur votre table. Directement depuis notre atelier à Estepa jusqu'à chez vous, pour que vous puissiez profiter de sa saveur fraîche de citron inimitable.