Découvrez si les mantecados peuvent faire partie d’une alimentation équilibrée, leur valeur nutritionnelle, les ingrédients qui les composent et des conseils pour en profiter sainement.
-
Les Chants de Noël
Noël est une période remplie de joie, de réunions familiales et de traditions qui ont perduré au fil des siècles. Parmi ces coutumes, les chants de Noël occupent une place spéciale, car ils sont l’une des expressions les plus représentatives de l’esprit de Noël. Ces chansons de fête accompagnent les célébrations de millions de personnes dans le monde entier, interprétées par des chœurs de chants de Noël, des groupes familiaux et des communautés entières. Des chants traditionnels aux versions...
-
Bonbons de Noël d'Estepa
Découvrez la tradition des bonbons de Noël d'Estepa, berceau des mantecados, et savourez les saveurs de Noël avec Productos Gamito.
-
Estepa Halal Mantecado, à la conquête du monde
ABC - L'usine d'Estepa adapte une partie de sa production aux coutumes gastronomiques musulmanes
-
Les mantecados du Coran
EL MUNDO - Une entreprise d'Estepa fabrique des mantecados selon la tradition musulmane, le seul producteur espagnol de bonbons certifiés par l'Institut Halal. Substituez du saindoux à une matière grasse végétale pour faire des douceurs qui se consomment tout au long de l'année.
-
Mantecados pour les musulmans
EL PAÍS - La firme sévillane Productos Gamito trouve une niche de marché avec les mantecados halal.
-
Recette du mantecado artisanale, l'un des bonbons de Noël les plus traditionnels
Ici, vous apprendrez le processus de fabrication d'un authentique mantecado artisanal d'Estepa, une recette transmise de génération en génération.